사진 자료실 > 해운대 오션 그랜드 룸싸롱 > 룸싸롱 방문시 알아두면 좋은 글~

예약 시 알아야 할 필수 사항

룸 방문 시 인원 및 룸을 이용하고자 하는 이유 및 컨셉 이에 합당한 파트너 준비 상태, 전반적인 룸 이용 상태와 최종 견적 정도를 담당 실무자와 협의하면 큰 무리 없이 룸을 이용할 수 있다.

그 때 예약을 한 담당 실무자 이름이나 직함을 대면 끝!!

그러면 어떤 식으로든(대개는 무전기를 사용) 업소 안으로 연락을 하고 누군가가 여러분을 맞아 담당 실무자 또는 룸으로 안내한다.

이 때 몇 명인지 물어보면 몇 명이라고 말하고 이끄는 대로 가면 된다.

만약 인도된 방이 맘에 안 든다든지 냄새가 안 좋다든지 하면 바꿔달라고 하는 것이 좋다. 대개 방은 보조웨이터가 안내하는 경우가 많은데, 보조웨이터에게라도 인격적인 언어와 대우를 해 줄 때 더 좋은 서비스를 예측 할 수 있다.

그렇다고 깍듯하게 할 필요도 없다.

인도 받은 룸에 들어가서

룸살롱의 일반적인 좌석 배치는 ‘ㄷ’자 형식으로 되어 있다. 가장 안쪽이 상석이다. 같이 온 일행이나 손님 중 가장 중요한 손님을 상석에 앉도록 유도하는 것이 좋다.

물론 가장 중요한 그 분이 다른 자리를 선호한다면 문제가 달라진다. 하지만 모실 분들을 상석에 좌석 시키는 것이 일반적인 이다. 그 자리를 책임지는 사람이 보통 하석에 앉는데, 대개는 전화기 옆이 하석이다.

담당 실무자 입장 및 초이스

룸을 배정 받고 자리를 잡고 있으면 담당 실무자가 들어온다.클럽은 대개 남자 구좌 웨이터가 들어오고 일반 룸살롱에는 여자 마담들이 이일을 담당한다. 이 때 조심 할 것은 만약 비즈니스 상의 접대목적으로 갔을 경우 실무자와 너무 친한 척 하면 별로 좋지 않은 경우도 많다는 점.

하지만 거래관계의 시작에 있어서 앞으로 술을 자주 마실 수 있는 기회가 있다 라는 인식을 줄 필요가 있다면 담당 실무자들과의 친밀도를 보여 줄 필요도 있다. 실무자들이 입장하면 먼저 손님에게 명함을 돌린다.

그 후엔 예약을 하셨다는 한번 담당 실무자에게 다시 한버더 숙지를 시키는 것이 좋고 예약을 못했을 경우 오늘 온 손님들의 중요성, 그리고 이용컨셉, 초이스 기준 등을 말하고(특히 개인 교제 가능여부 등) 특히 목적이 있다면 그 목적을 담당 실무자에게 알려 주는 것이 파트너 선정에 많은 도움이 된다.

술과 안주 주문 및 세팅

실무자 입장 후 잠시 대화를 하는 과정을 거쳐 술과 안주를 주문하게 된다. 이 주문이 추후 계산과 바로 직결된다. 그러므로 예약 시 일반적인 견적을 상의했다면 가볍게 주문만 할 수 있다.

양주는 보통 12년 산이 일반적이며, 중요 접대 시에는 17년 산을 선호하기도 한다. 안주는 가장 많이 먹는 것이 과일 안주.

하지만 필요에 따라서 다른 안주도 얼마든지 가능하다. 이런 부분은 담당 실무자에게 요구하면 무리가 없다. 그 외에 맥주와 음료 정도도 필요에 따라 주문할 수 있다. 주문이 끝났으면 보조웨이터가 주문 된 술과 안주를 세팅하기 시작한다.